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中央七套《從農(nóng)田到餐桌》攝制組 聚焦我州牦牛藏羊產(chǎn)業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 09:21:00來(lái)源: 香巴拉在線點(diǎn)擊:[]
日前,我州迎來(lái)了一批特殊的客人——中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道《從農(nóng)田到餐桌》欄目采訪攝制組。他們對(duì)瑪曲縣阿萬(wàn)倉(cāng)鄉(xiāng)、歐拉鄉(xiāng)、歐拉秀瑪鄉(xiāng)及燎原乳業(yè)、昌翔清真肉業(yè)等進(jìn)行采訪,并在牦牛繁育基地和歐拉羊繁殖場(chǎng)蹲點(diǎn)拍攝。
“我們希望把牦牛和歐拉羊做成瑪曲縣兩張最硬的金色名片,更要把肉食品精深加工產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),成為全國(guó)牦牛藏羊產(chǎn)業(yè)鏈上最好的縣。”瑪曲縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)拉毛甲接受采訪時(shí)信心滿滿地說(shuō)。
拉毛甲介紹,瑪曲縣民族工業(yè)園區(qū)中,肉食品深加工企業(yè)已有7家,是全國(guó)唯一以牛羊肉食品加工為主的縣級(jí)工業(yè)園。
央視《從農(nóng)田到餐桌——走進(jìn)甘南》導(dǎo)演田雨彤說(shuō),他們采訪之前就對(duì)甘南的地理位置和歷史文化進(jìn)行了了解,甘南州不僅有兩個(gè)極具特色的牧業(yè)品種,而且其所在的青藏高原到黃土高原的過(guò)渡地帶,決定了高原特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷與加工一直走在藏區(qū)前列。考慮到選題的深度與特色,將重點(diǎn)落在了300多萬(wàn)頭的牦牛和藏羊產(chǎn)業(yè)上,希望能將牛羊肉精品的秘密和農(nóng)牧部門的工作與服務(wù)一一展示出來(lái)。
資深攝像師楊福民感慨更深,他說(shuō),不要談絕美的黃河風(fēng)景,單說(shuō)甘南的草場(chǎng)品質(zhì)之好,牦牛個(gè)體之大,相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈之全,藏羊品種之多,可以說(shuō)與川青藏等省區(qū)不相上下。編導(dǎo)臧公柱與同事在拍攝之余還搜集了《甘南牦牛的養(yǎng)殖技術(shù)》、《噶桑才讓的養(yǎng)羊經(jīng)》等資料,并與農(nóng)牧民交談,以科教片的角度挖掘甘南畜牧產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵。
央視《農(nóng)廣天地》欄目《從農(nóng)田到餐桌》是農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中心與中央電視臺(tái)推出的系列節(jié)目。每年有100期節(jié)目,每期用30分鐘的篇幅,通過(guò)對(duì)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門的采訪,向全國(guó)觀眾傳播地方農(nóng)業(yè)名片。專題錄制結(jié)束后,將擇時(shí)在中央七套黃金時(shí)段播出。(記 者 張成芳)